勝手な評価 ★★★3
(★1・・・? ★★2・・・今日はこんな味ではなかったと信じたい ★★★3・・・また来るかも?
★★★☆3.5 また来ます! ★★★★4 定訪先です ★★★★★5 これが付く店があるのか?)
*美味いけど、ランチで1500円は・・・。お金に余裕があったら、また来ます!
普段、なかなかお昼にこういう所に行けませんが、取引先のお客さんと一緒にパワーランチって事で伺いました。「玉藤」さんは「牛角」も経営されている「どうきゅう」さんの系列店です。
店内は広々としており、センターには厨房が丸見え!すごい自信のある配置です。それだけ、食材や調理に自信を持っているって事でしょうね。見ている客としては、どうやって料理が出されるのかが丸見えですので、安心感もありますし、良い暇つぶしにもなります。
13時半頃に伺ったと言う事もあってか、来店者は我々と既に食べ終わってくつろいでいるお客さんは数名。店員さんが色々と丁寧にシステムを紹介してくれます。
で、三元豚ロースかつ定食(1580円)を頂きます。
さくさくのコロモと肉厚のロース!ソースも2種類から選べ、ご飯も3種類から好きなものを選べますが、ご飯・キャベツはおかわり自由なシステムですので、ご飯を3杯おかわりして、3種類のご飯を楽しむ事も可能だとか。
もちろん、値段もそれなりですので、気軽にお昼に食べれる訳ではありませんが、いいモノが食べられたのは言うまでもありません。
臨時収入でもあれば、また伺いたいですね!
ちなみに車は店舗の前にたくさん停めまれます。
とんかつ玉藤 伏古店
北海道札幌市東区伏古8条4丁目7-1
011-785-4334
定休日:不明
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